Pesquisa recente revelou que cepas de Lactobacillus paracasei ZFM54, quando adicionadas ao iogurte, combatem a obesidade, a hiperalgesia e melhoram a saúde intestinal.
Lácteos enriquecidos com probióticos representam excelente oportunidade para a promoção do consumo de alimentos repletos de propriedades funcionais e saudáveis.
Vamos brindar à saúde com um delicioso iogurte!
📌Fonte: Lactobacillus paracasei ZFM54 alters the metabolomic profiles of yogurt and the co-fermented yogurt improves the gut microecology of human adults. Journal of Dairy Science, v. 107, n. 8, p. 21, 2024.
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